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新宿ワイン食堂ケラッセ坂東シェフの監修のもと、山梨県甲府市で本格簡単パスタ料理をオンライン講座にて開催。家庭料理以上レストラン未満の味をお届けします。
夏が来れば冷製パスタが食べたくなります、フルーツトマトを使えば簡単に味が決まりますが普通のトマトを使ってもおいしくなるようなうらわざをリモートでお教えします。
桃の季節になれば銀座のイタリアンのスペシャリテ桃の冷製パスタをまねて、桃も材料に。
山梨で桃のパスタをしないわけにはいきません。
その他、基礎編、応用編ご希望に合わせます。
そのまま食卓へどうぞ!
リモート教室です
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