ABOUT

東京から山梨に移住した料理好き主婦が、ワイン食堂ケラッセ東京坂東シェフの監修のもと気軽に参加できる料理教室を開催します。
美味しいプロ級の一皿を再現できるオンライン料理教室です。
自宅にいながら、プロ料理のコツや技術を
座学と実技の同時進行で習得しながら
一皿のパスタを再現、そのまま食卓に出してボナペティ!
 技術だけでなくプロ仕様のパスタメーカー、オリーブオイルや調味料、トマト缶などの食材も紹介。
☆少人数制でしっかり料理実技を体験できます。
☆基礎コース内でソースを使ってのメインディッシュやドレッシングなどのレシピも紹介
☆主婦ならではの観点で旬の食材や便利なツール情報などもお届け